أفضل وأسهل الطرق لعمل الكول سلو 

كول سلو

المقادير

4 اكواب كرنب مقطع صغير
- ربع كوب جزر مبشور
- ثلث كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ثمن ملعقة صغيرة فلفل
- ربع كوب حليب
- نصف كوب مايونيز
- ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة
- ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2  ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :
نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل

وتقدم بارده

وبالهناء والشفاء مع الذ كول سلو 

طريقة عمل الملك شيك  Milkshake

المقادير

2 كوب فانيلاا ايس كريم
مليك شيك الفانيلاا كوب حليب
3 ملاعق طعام سكر 
ربع كوب كريمة خفق
ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا

خطوات العمل:                                                                                                                                                                                  

تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية
 ثم يصب في اكواب التقديم
بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة

بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة
نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها
وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة